Зернистая лососевая икра - это отборный деликатес, однородный по размеру и цвету.
Среди многообразия видов красной икры нерка занимает особое место. Ее небольшие икринки достигают 4 мм, обладают насыщенно-красным цветом и благородным послевкусием с нотками грецкого ореха.