Белуга не просто краснокнижная рыба, она сохранена всего в нескольких аквакультурах мира и ее икра бесценна. Долго растут и дают икру только на 18-20 год своей жизни (обычно не чаще чем 1 раз в 2-3 года). Икра исключительно для истинных гурманов.
ВКУС: Тонкое послевкусие с нотками сливок. ЦВЕТ: Лимитированная коллекция белужьей икры обладает изящными оттенками цвета серого жемчуга. СРОК ГОДНОСТИ: 6 месяцев